為圖能夠繼續不計成本、爽快地吃著法國小點
所做的努力之二 ─Madeleine！。
第一次實驗: 大失敗！
挑選錯食譜果然還是要付出代價的呀、、
麵糊們自由奔放的溢滿整片烤盤～
我心目中應該鬆軟綿密的組織，
變成了酥脆的區奇們..。
第二次實驗：選用傳說中Pierre Hermé的配方～
終於有肚子啦～～
放置在鐵架上待涼..便可以裝到鐵罐中保存了～
可惜家裡目前百廢待舉，正一點一滴的打包中，
所以暫時以Bretonne雞蛋餅乾的鐵盒代替..
但是，能夠從圓形的鐵罐中取出瑪德蓮，
配上咖啡當早餐，感覺才對呀～～～
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