jeudi, novembre 21, 2013

章魚燒趴

這禮拜的PG還是一樣去中田太太家,而且已經說好要來個章魚燒趴! 窩厚厚!!她從日本帶來的瓦斯章魚燒盤整組看起來很是專業!尤其爐火分布均勻且穩定,害我忍不住問她除了章魚燒盤,是不是有出其他樣式烤盤,如果有的話超想購入ㄧ組的啊,哈哈哈! 嗯,結果是,沒有。還好,要不然我的購物慾望會被引燃。

  中田太太先用章魚燒烤盤烤了雞蛋榚。用的是韓國連鎖麵包店Tous les Jour出的鬆餅粉,Miam miam,跟外面的雞蛋糕真的有像!吃過雞蛋糕之後,媽媽們等到12h30娃兒們都睡著了,開始玩烤章魚燒!上油,第一層麵糊,然後依序章魚,玉米粒,泡菜擺上,接著上第二層麵糊蓋滿整個烤盤,撒滿高麗菜絲、紅薑絲,等麵糊表面呈現漸漸凝固態,就可以開始挫挫挫了!!呵呵,超有趣的!難怪小丸子跟蠟筆小新都有專門ㄧ集提到自己動手做章魚燒!哈。為什麼把程序紀錄的那麼仔細呢?因為我想,我上次托黃小貞去日本買的章魚燒機即將開張啦!哈哈哈!

雖然大家都有帶了食材、甜點來一起吃吃喝喝,又有紫米紅豆湯喝,又可以外帶Donkin Donates,但整天看這中田太太在廚房忙進忙出實在挺不好意思的呀。

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