小P有脖子了!

快滿3M的時候,
p的脖子終於出現了~
不再只像有雙下巴的蠟筆小新了!

從此以後，他老木我覺得兒子有像到我了! XD

3ème Mois!

很大一仙的小P滿三個月了!

尤其是餵母奶的時候,

越來越覺得這個小人的頭好壯壯

跟當初嬰兒室裡面被包巾裹住像小肉粽的小P有天壤之別!

目前洗小P的工作仍然由偉大的阿罵負責，

開始能跟阿公玩"ㄚ悟"的發聲練習，

和爸爸媽媽一起回斗六渡長假的表現不錯~!

然後日子一天一天這麼過著，

滿三個月的這天終於跟媽媽、阿罵搭著飛機回胡志明找爸爸囉!

是說，小港機場的哺乳室除了齊備的擠奶、溫奶給司們，

竟然還有夢幻的嬰兒床!!

要不是趕著早上七點的班機，讓小P進去躺躺應該也不賴!

2ème Mois

滿月那天開始，小P有很多的小旅行。

滿月回斗六拜拜、北上新竹入住大阿姨新家、峨眉喝湖畔咖啡，

也到竹林農舍過夜過三次。

希望密集的訓練坐汽座和適應在外面趴趴走的節奏，

讓之後搭飛機回越南的旅程能順利一些~

另外，這個月他老木我為了拍好小P的大頭照申請護照

可說是費盡心思、機關算盡的，終於拿到他的護照!!

(哎呀，說穿了只是不想讓他照到閃光燈，又想省錢!)

經過一兩個禮拜的對峙，他才比較能夠認命的睡在小床裡，

小P的作息也慢慢的固定，慢慢還給我睡覺的權利!!

哺乳工作也漸漸的步上軌道，終於不用流血流汗了!!!

2M1D  6KG  59CM

林小P出生了!

2012年5月14日,林小P出生了!

前一天是母親節，做了偷懶了好幾天沒做的孕婦瑜珈
(下腰的動作有些辛苦但是也還做得到)。
也才正興致勃勃的跟朋友們約飯局
(聽說產前可以肆無忌憚的吃之前禁忌的食物),
一點多才剛睡下,睡得不好。
兩點半左右半夢半醒間又醒了，突然發現自己破水了!!

和爸媽匆匆的趕到醫院，羊水持續嘩啦啦的流著...
雖然破了水，但沒有任何不舒服的感覺，
自己填寫了一大堆的表格也還游刃有餘!
護士於是說如果仍然沒有陣痛就要催生了~
幸好這時候陣痛竟然就一陣一陣出現了!
不知道是之前運動習慣或是產前的幾次孕婦瑜珈奏效，
小P很迅速在兩個多小時後誕生~!
當林先生打來確認抵達時間的時候，
我已經被護理人員們包夾在恢復室進行哺乳衛教了~ XD

可能生的太快了，
等第三、四天脹奶、溢奶的生理現象出現，
才漸漸意識到我的身分多加了"母親"這一項!
不過每天晚上兩個小時起床一次的噩夢終於是經過了，
哺餵母乳仍在摸索當中，
這當中肉體的折磨讓我覺得這比生小孩痛苦多了啊!
做月子期間不可或缺的魚湯我很愛，
但是一直啃魚刺甚至搞到誤吞魚刺卡在食道口送醫，
讓我心裡從此以後對剔魚刺產生陰影 !!

1M  4.7KG  56CM

祝我生日快樂！

彩虹眷村的故事前些日子熱鬧了一陣子，讓我想去！就當作生日的第一站了～
我們鑽了好一會,才在工地跟巷弄裡面發現這個好像被掩埋了的眷村..
是說,我都已經捏了一張紙鈔想要捐給彩虹爺爺了,
卻..發現捐款箱沒有了只有一的裝錢的碗.. 不大安全..下次吧！

結束生日旅行第一站,又去金典吃壽星優惠～ XD
剛好遇上澎湖的海鮮祭所以有不少當地新鮮的漁獲食材，
007還給我買了Amo蛋糕～ 到家樂福尋找Cidre～ 備齊了滷味～！
才上山去谷關泡溫泉～！

第二天的行程～ 原本只是用功寫字一上午，說要去薰衣草森林吃午餐～
結果，路程一直開一直開，第一次遇到這種漫畫般顛坡的山路，
讓人驚訝兩個小女生竟然會知道要來這個鳥不生蛋雞不拉屎的地方搞薰衣草田..
這裡,照金魚的說法,真的就完全假會夢幻到一個無止境的程度。 XD

還有山頂的心願樹咧～！真是驚人。
但是，在這種顛跛崎嶇的山野裡面，竟然還吃到美麗可口的法式烤雞料理..
也實在是只能給它一個大拇指為她們能夠把夢幻實踐到這般程度按一個讚了～

台南安平一日行

府城一日遊完全就是照著酪梨壽司之前台南行網友們熱情提供的點來按圖索驥！
在公園路的奉茶跟林組長會合之後, 去吃了開元路上的虱目魚丸跟魯脆腸～
緊接著到五妃廟門口的懷舊小棧吃加了煉乳的杏仁豆腐冰～

養精蓄銳之後,今天的重頭戲擺在安平古堡附近的小吃！
我以前應該是從來沒有到過安平古堡吧?!
一整個對這個地方完全沒有任何的印象,
所以跟著人群走，才知道還有個人來人往熱鬧懷舊的老街～

之前沒有作足功課，
所以看到永泰興蜜餞舖子裡頭擠滿了人，
就湊熱鬧的進去逛了一圈，耳聽八方聽旁人討論說這家有名在它的濕蜜餞！
硬是買了一包濕的芒果乾！
沒想到回家之後回去找網友的討論，
竟然說其他兩家雖然比較沒有名氣，但是蜜餞的口味比較好?!

小小一包，裡頭應該就只有四片芒果乾要價50元，我覺得好貴呀～
不過回家之後打開來嚐～! 好吃～!
聽說是愛文芒果做成的，但我覺得口味很得我心的原因在於它不會很甜，
濕濕軟軟的口感完全不像之前大姊買的團購有名芒果乾真的是乾的，
相反的，它有足夠的酸，天然的芒果的甜味，還有芒果的香～!
好可惜～ 一下子就吃光了～ 有點後悔沒有多買個兩包...

尋找著傳說中好吃的蚵仔，排隊買到了劉記的韭菜盒子，
pk了義豐跟兩角銀的冬瓜茶～! 買了冬瓜糖～
只是筆記沒有隨身帶在身上，在陳記蚵捲卻點了失敗的蚵仔煎..
後來硬是在離開的時候又去買了真正應該點的蚵捲～果然是好吃的～!

至於廟口旁邊傳說中好吃的蚵仔爹，
我覺得，還是比不上黃小貞他們內湖737巷的那家蚵爹！

只是，好吃的都吃到了～ 安平古堡本身就不用進去了.. XD
肚子也撐了～ 我好像也沒有安排其他的行程...
但是，為了等待傍晚才會開張的阿江炒鱔魚意麵..

所以買了外野區的位置.. 好整以暇的來去台南棒球場看球賽吧～! XD
邊上還有球場想出的邊和三五好友烤肉邊看球賽的活動..
時不時傳來陣陣的烤肉香....
然後,統一又剛好擊出了個全壘打,買外野區的票還有免費的大亨堡可以吃！

美味的古城之旅，就在讓人心滿意足的鱔於意麵和旗哥牛肉湯中畫下句點～!

自產紅酒是給螞蟻喝的

左鄰右舍都在互相餽贈交換有機農產品..。
爸遞給我隔壁楊太太家釀的葡萄酒讓我解決..
是說，酒精濃度雖然夠, 但甜度實在太恐怖了!!

我果然比較愛不甜味道又厚重的Médoc..
剛好上次妹妹從他娘那裏偷來給我的喝的就是個Haut Médoc說..

溝低伐

沒有吃過Godiva純粹的巧克力..,
以前大多吃到花式的。

滿滿的一盒48塊, 純度50啪的顯然有一點甜，
85啪的偏苦了,72啪的剛剛好！但是我都愛！

只是思考起，
該如何讓這一塊塊巧克力在吃進嘴裡的瞬間，
達到最到滿足?

那就是要趕快去訂Nespresso的咖啡膠囊了啦！！
一口巧克力，配一口expresso..
就比左岸咖啡館的味道更幸福了！

謝謝林大戶的溝低伐！

碎念

我長高了！
和以前宣稱的1米65比起來，
整整多了3cm！

但這也其實不是什麼值得炫耀的事..

因為健身教練說，雖然我低於正常體重值
但和肌肉量相較之下脂肪過多，
大約就像滿滿低肥油包覆著肌肉那麼著～
亦即，「虛胖！」..我自己也著實被嚇了一跳。

水分補充不足..，加上，蛋白質不足！
好了吧，回家跟老人家們吃養生餐
沒吃到香雞排、臭豆腐..缺少蛋白質！ XD
珍奶沒喝到！...水分不夠！ XD

令人驚喜落淚的，是聽到自己的脂肪肝指數
一整個位在標準值內！
歐耶～ 這證明法蘭西人紅酒不是酒理論無敵！
鄉親啊～ 喝紅酒不傷肝！

蠶寶寶標本

雖然妳們極力制止,
但我依舊按奈不了想要仔細形容的念頭。

其實做成標本以後的蠶寶寶
就像日本男孩節的鯉魚旗那樣，
繩子的一頭繫著蠶寶寶的頭，
另一頭繫著竹筷～

被烤得酥酥脆脆的蠶寶寶
整個已經化身成為蠶皮燈籠、、、
大約就是那樣子。

至於怎麼把肚子裡頭綠壓壓的東西取出來，
還是不要說好了...。 XD

Schwarzwald

重返Titisee所抱持最大的使命，
其實是來回味那大塊又便宜的黑森林蛋糕的。
結果，我們的車子在雪地裡險些淪陷～
還真是應驗了當初的玩笑話，靠三個女力使命的推車子～ XD
但是，對於意料之外看到的雪景..只能說「美極了！!」


雖然抄山路捷徑往咕咕鐘故鄉的路上，
貌似我們會因此迷失在茫茫白雪裡頭～
但仍是美呀！


回到Stuttgart已經飢腸轆轆,
於是斯圖加特的耶誕市集被我們當夜市一攤又一攤的吃～
所以這氣勢驚人的烤魚攤也一定不會被我們放過的..

Région alsacienne

應該可以以「有驚無險」來總結這次的德法邊境旅行呀。
濕濕冷冷的Colmar佈滿了耶誕市集..
跟夏天來的時候，有截然不同的趣味。

然後延續著耶誕市集的主題，
像趕集似的，繼續前往Ribeauvillé的耶誕市集～
喝上一杯濃濃肉桂味道的白酒燒酒～


冬天的旅行，就是總是在跟時間賽跑吶、、
天色一下子就暗瞑矇了！


再戰中古世紀版的現榨蘋果汁～

珍珠丸子

闊別五年，終於又再做了珍珠丸子拉～
可惜是要給孕婦吃的，所以不能加米酒..
要不然米酒才是王道啊！！

瑪德蓮

這是繼Cannelé之後,
為圖能夠繼續不計成本、爽快地吃著法國小點
所做的努力之二 ─Madeleine！。

第一次實驗: 大失敗！
挑選錯食譜果然還是要付出代價的呀、、
麵糊們自由奔放的溢滿整片烤盤～
我心目中應該鬆軟綿密的組織，
變成了酥脆的區奇們..。

第二次實驗：選用傳說中Pierre Hermé的配方～

終於有肚子啦～～

放置在鐵架上待涼..便可以裝到鐵罐中保存了～
可惜家裡目前百廢待舉，正一點一滴的打包中，
所以暫時以Bretonne雞蛋餅乾的鐵盒代替..
但是，能夠從圓形的鐵罐中取出瑪德蓮，
配上咖啡當早餐，感覺才對呀～～～

蘋果快爛了..

蘋果又再一次被我冷落,買了很多天卻沒吃..
只好把它拿來做派.. 拿雜誌上的食譜如法炮製～

效果挺不賴的！
尤其是那個很像核桃酥餅的派皮～

58°高粱

唷厚～ 那個時候為了治久咳不止
跟長輩拿來的金門58°高粱已經喝完了！

Murmur..

Edu info:
1. 金恐怖、、、中學老師的教學方法、帶班方式
都會被隨堂的督學做評分的啦..
法國的老師錢金派嘆、、。

2.法國國民義務教育砸大錢，
要用國家經費增加所有硬體軟體設備，
希望孩子們都能有雙語的能力(法、英)。
英語教育概念股看漲！
murmur..法鍋人也知道他們的大絕就是：
不敢說英文！怕說錯！怕被笑！ XD

3.私立商業學校正夯。
C/P值高啊、、。

焦糖色出現啦！

哇哈哈哈！挖成功啊！
果然融了一層蜜臘在銅模之後，
達到焦糖般硬挺優美的出色外型！

但相較於阿季豪邁下重本的菜色...
還是輸給她了啊～

Cannelé !!

是說，為了回到台灣之後還能吃到近來的最愛,
直接學會怎麼做Cannelé才是王道!
於是，噹噹噹!這就是我今年的生日禮物！
讓人愛不釋手一整個有存在感的銅製Cannelé烤模！
再讓我們看一次她美麗的銅體、、

由於她的製作材料非常簡單，
所以，在一個月黑風高的三經半夜，我混好了面料。
又因為，她至少要經過24小時才可以烘培、、
最後能夠開始烤它的時間,
延伸直到另一個月黑風高的三經半夜...見鬼。
第一次的成績算是差強人意啦！
雖然沒有專業到擁有焦糖化的深咖啡色脆皮..
但是趁熱吃，很好吃啊～ 唔..還有很多改進的空間～

倒是，聽說保養銅製的烤模還另有技巧，
使用過後不能碰水，直接以布擦拭即可～
如此殘餘的油脂也能夠讓下一次烘培達到更好的效果！
和老人茶吸收日月精華的養壺真是有異曲同工之妙吶。

我被困住了!

上次去Tours、、(掐指算一下)
算算也是大三暑假那年跟詩屏的法國行～

第一次抵達法國，就在戴高樂被詩屏接到Tours,
唔、、算一算，我還在Tours呆過一個禮拜呢！
只是，就跟去年暑假到Lyon時對那裡一整個陌生一般，
Tours對我而言，很不熟。

香濃堡、香堡，除了十年前去過之外，
八年前，也跟著段爸段媽他們去過一趟..
但，我完完全全忘記了！

我甚至到了傍晚還要人提醒才記得
早上自己還被困在電梯裡頭兩個小時的記憶..
真糟糕。